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Au dernier étage du Palace, laissez-vous surprendre par un décor tout en dentelle de pierre et de plâtre sculpté puis par la vue panoramique sur la piscine, le jardin et les lumières de la ville. Avant de passer à table, profitez d’un moment agréable dans le grand salon ou sur l’une des deux terrasses. Un peu plus tard, découvrez une carte imaginée par la chef Fatéma Hal remettant à l’honneur les plats traditionnels oubliés de la cuisine marocaine.
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